Parenthèse Vigneronne 'Grands Crus wines and cheeses' - tasting

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Parenthèse Vigneronne 'Grands Crus wines and cheeses' - tasting

Which products best characterise France if not wine and cheese? Let's sweep away preconceived ideas, the association of the latter is not reserved for red wines.

Duration : 1 h 30

  • A tasting of 4 wines including 2 Grand Crus
  • Unusual wine and cheese combinations
  • A warm welcome from Aurélie, the winemaker
  • Tasting of local cheeses, including Munster, produced a few kilometres from the estate

On the programme

In Sigolsheim, the Meyer-Krumb family takes up the challenge of helping you discover the perfect match between Alsace white wines and local cheeses... for the greatest pleasure of your taste buds!

Aurélie, daughter of a winegrower, in partnership with a farmer from Fréland, now knows all about munsters and other hard cheeses.

After a visit to the cellar, it is quite naturally in the intimate setting of the family's private wine cellar that she will serve you her Grands Crus matched with the tommes from our mountains. She has succeeded in creating a subtle balance between her wines, matured on the estate, and the cheeses of the Kaysersberg valley.

Gewurztraminer and other Riesling, associated with cheeses, will dazzle novice tasters and the most experienced palates with an explosive combination of aromas in the mouth.


Good to know

Other info

Wearing a mask (not provided), respecting barrier gestures and physical distance.

Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation.

Important information

Tasting reserved for adults only

Spoken languages German, English, French
Starting from 60

Customer reviews

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EXCELLENT

Based on 34 Reviews

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Meilleures notes
Meilleures notes Les plus récentes

Lucie

Superbe expérience

Commenté le 17/10/2024

Une très belle découverte, un accueil personnalisé remarquable, une expérience enrichissante, nous avons été plus que ravis de ce moment passé aux côtés de la cave Meyer-Krumb. Merci !

Aurélie - office de tourisme

A répondu à Lucie le 18/10/2024

Merci beaucoup pour votre retour chaleureux. Nous sommes ravis que votre expérience à la cave Meyer-Krumb ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour d’autres moments tout aussi enrichissants. À très bientôt dans la vallée de Kaysersberg !


RACHEL

Au-delà de nos attentes! Une visite complète et des produits savoureux!

Commenté le 03/10/2024

Découverte des différents cépages dans les vignes derrière la cave Explications sur les différentes étapes du travail de la vigne Visite de la cave Excellents fromages d'un producteur local et beau mariage avec les vins Tout ceci avec un accueil chaleureux! A faire sans hésiter!

Aurélie - office de tourisme

A répondu à RACHEL le 04/10/2024

Merci Rachel pour ce magnifique retour ! Nous sommes ravis que cette Parenthèse Vigneronne vous ait plu et que vous ayez apprécié l'association vins et fromages. Au plaisir de vous revoir pour d’autres moments gourmands et chaleureux !


JEAN-VINCENT

Un excellent moment plein de saveurs!

Commenté le 03/10/2024

L'attention de notre hôte, ses explications, sa sympathie ont fait de ce moment un évènement remarquable, plein de bonne humeur, de saveurs fromagères et vinicoles. A faire absolument!

Aurélie - office de tourisme

A répondu à JEAN-VINCENT le 04/10/2024

Merci beaucoup pour ce retour chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un si bon moment. À très bientôt pour de nouvelles découvertes dans la vallée de Kaysersberg !



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