Parenthèse Vigneronne 'Grands Crus wines and cheeses' - tasting

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Parenthèse Vigneronne 'Grands Crus wines and cheeses' - tasting

Which products best characterise France if not wine and cheese? Let's sweep away preconceived ideas, the association of the latter is not reserved for red wines.

Duration : 1 h 30

  • A tasting of 4 wines including 2 Grand Crus
  • Unusual wine and cheese combinations
  • A warm welcome from Aurélie, the winemaker
  • Tasting of local cheeses, including Munster, produced a few kilometres from the estate

On the programme

In Sigolsheim, the Meyer-Krumb family takes up the challenge of helping you discover the perfect match between Alsace white wines and local cheeses... for the greatest pleasure of your taste buds!

Aurélie, daughter of a winegrower, in partnership with a farmer from Fréland, now knows all about munsters and other hard cheeses.

After a visit to the cellar, it is quite naturally in the intimate setting of the family's private wine cellar that she will serve you her Grands Crus matched with the tommes from our mountains. She has succeeded in creating a subtle balance between her wines, matured on the estate, and the cheeses of the Kaysersberg valley.

Gewurztraminer and other Riesling, associated with cheeses, will dazzle novice tasters and the most experienced palates with an explosive combination of aromas in the mouth.


Good to know

Other info

Wearing a mask (not provided), respecting barrier gestures and physical distance.

Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation.

Important information

Tasting reserved for adults only

Spoken languages German, English, French
Starting from 30,00 €

Activity location

Address

Vins d'Alsace Meyer-Krumb, Route des Vins, Sigolsheim (Kaysersberg Vignoble), France


Meeting point

Estate located in Sigolsheim (commune of Kaysersberg Vignoble)



Customer reviews

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EXCELLENT

Based on 39 Reviews

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Meilleures notes
Meilleures notes Les plus récentes

Marie-Claude

Très belle expérience personnalisée

Commenté le 12/06/2025

Nous avons eu le plaisir de rencontrer Aurélie (vigneronne) qui nous a partagé ses connaissances et sa passion pour le vin. Nous avons dégusté 4 excellents vins bien agencés avec des fromages. Nous recommandons sans hésiter et nous espérons que plusieurs Québécois découvriront cette entreprise. Merci Aurélie!

Aurélie - office de tourisme

A répondu à Marie-Claude le 12/06/2025

Bonjour Marie-Claude, Nous sommes ravis de vous lire ! Nous espérons vous revoir pour une prochaine expérience autour des Grands Crus alsaciens. Aurélie - office de tourisme


Martina

Sehr zu empfehlen!!!

Commenté le 07/06/2025

Herzliche Atmosphäre (8 Personen), Hund willkommen, kompetente Beratung auf Deutsch und Französisch, familiäres Ambiente und zu guter Letzt: superber Wein zu aromatischem Käse! Fazit: besser kann eine Weinprobe nicht sein!!!

Marie - Office de tourisme

A répondu à Martina le 10/06/2025

Vielen Dank für Ihre Meinung! Wir freuen uns, dass es Ihnen gefallen hat! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im Tal!


Michael

Très belle découverte

Commenté le 05/05/2025

Accueil au top, belle opportunité de discuter avec un vigneron. Interessant de découvrir comment associer les vins d‘Alsace avec des fromages. C’est incroyable comme c’est bon.

Aurélie - office de tourisme

A répondu à Michael le 06/05/2025

Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que cette rencontre avec un vigneron passionné vous ait permis de (re)découvrir les accords entre vins d’Alsace et fromages. C’est une combinaison souvent surprenante… et délicieusement gourmande ! À bientôt pour de nouvelles expériences autour du vin !



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